如今關于“喝涼水也長肉”的這個問題也有了科學證據，那么具體是什么原理的，優資瘦(shou)通過一下文章做個簡單的講解
兩組受試者(zhe)攝入完 全一樣的食物，但是研(yan)究者(zhe)發現，他(ta)們體(ti)內的生理反應卻大不一樣。
與胰島素(su)反應正常的(de)(de)(de)人相比，胰島素(su)抵抗(kang)者的(de)(de)(de)凈肌(ji)糖原(存(cun)在(zai)肌(ji)肉里供運動時使用)合(he)成數量(liang)降 低(di)了(le)60%，而(er)在(zai)他(ta)們(men)的(de)(de)(de)肝臟當中，脂肪的(de)(de)(de)合(he)成量(liang)卻(que)達到另一(yi)組的(de)(de)(de)兩倍以(yi)上！同(tong)時，他(ta)們(men)的(de)(de)(de)血漿甘油(you)三酯要高60%，而(er)高密(mi)度脂蛋(dan)白膽固醇(chun)(HDL)卻(que)低(di)了(le)20%。這(zhe)真是所謂“喝涼水也(ye)長肉”的(de)(de)(de)科學證據。
研究(jiu)(jiu)者得出結論(lun)：吃同樣的(de)東西，對胰(yi)島素(su)敏(min) 感的(de)人(ren)和(he)(he)胰(yi)島素(su)抵(di)抗的(de)人(ren)來(lai)(lai)說，代(dai)謝(xie)效 果(guo)大不相(xiang)同。前(qian)者把大部分碳水化合(he)物用來(lai)(lai)變(bian)(bian)成肌(ji)肉活動所需的(de)能量，而(er)后者卻把它們用來(lai)(lai)合(he)成脂肪，從(cong)而(er)導致甘油三酯的(de)上升、血脂的(de)不利變(bian)(bian)化，乃至發生(sheng)(sheng)(sheng)硬(ying)化。由于這種早(zao)期(qi)變(bian)(bian)化發生(sheng)(sheng)(sheng)在腹(fu)部肥(fei)胖和(he)(he)全身肥(fei)胖之前(qian)，研究(jiu)(jiu)者相(xiang)信(xin)，骨(gu)骼肌(ji)當中發生(sheng)(sheng)(sheng)的(de)這種變(bian)(bian)化，可能是代(dai)謝(xie)綜合(he)征、肥(fei)胖、糖尿病和(he)(he)冠心(xin)病的(de)極(ji)早(zao)期(qi)階段。
以上關(guan)于“喝涼水也長肉”的(de)這個問題就講述到(dao)這(zhe)里了，相信(xin)大家(jia)看到(dao)這(zhe)里了也(ye)有所(suo)了解了，之后我們也(ye)會(hui)不斷更新發布新的文章，感興(xing)趣的朋友可以(yi)繼(ji)續關注我們，同時也(ye)歡(huan)迎(ying)大家(jia)前來電(dian)話(hua)咨詢
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